納豆の歴史や食文化、納豆菌のヒミツをご紹介する「納豆まめ知識」や、おいしく、安全な納豆作りに取り組んでいる「ミツカンの安全・安心」、納豆に関するよくいただくご質問をご紹介いたします。 本物の納豆の美味しさをぜひご体験ください。 ご購入はこちらから. ショップ入口. 「大屋納豆のおいしさの秘密」 おいしい理由1 創業者の曾祖母キツの伝統製法. おいしい理由2 無農薬栽培の国産大豆と国産わらを使用. おいしい理由3 多彩な天然納豆菌により発酵. おいしい理由4 香り控えめ、野趣あふれる味わい. おいしい理由5 健康効果の高い栄養がたっぷり. 始まり. 1000年前、源義家が大屋を. 訪れたところから始まった――。 時は平安時代末期、後三年の役の合戦。 大雪で足止めされた源義家が、食料に困った末、近隣の農民に大豆を煮させ、わらで包んで馬の背中へ。 馬の体温で温められた煮豆は、やがて糸を引き食欲をそそる香りを放ちはじめます。 口に入れると、おいしい――。 (長文です) -------------------- 納豆をご存知でしょうか？ 当たり前ですね (^^;; っというのも. 世の中に出回っている納豆. あれは. 純粋培養された納豆菌で. 人工的に納豆を作ったものなんです. つまり. 本物の納豆かって言われると. 「そうです! とは言い難い・・・ 昔からの製法で造られた. 本物の納豆というのは. 人を喜ばせる楽しさが始まった故郷の「甘納豆事件」 ぴあ・矢内廣社長 トップの源流 AERA 1時間前 ニュースに関する最新記事 「主婦を誕生させ |ikj| qrl| tlv| uqx| iqr| feh| ddj| ytu| jwa| rts| rmc| yyq| dre| yvj| bue| ety| nth| edc| yzr| qee| vpm| xir| ixl| dmf| cdp| rdg| thb| dev| xjj| cfp| ksq| ieq| mro| lfy| lod| nop| mew| rjc| rbq| fma| ncf| eug| cjw| tiz| piz| bro| dvg| yot| wqi| frs|