しかし注文して出されるのは21世紀のガストロパブ・メニュー。肉料理で有名なミシュラン・レストランのSt Johnやジェイミー・オリバーさんのフラッグシップ・レストランのFifteenにいたシェフたちが、フレーバーがぎゅっと凝縮された味のいい料理の数々を用意してくれます。 ロンドンでぜひ訪れたい! タイプ別パブ13選 英国文化を知る上で欠かせない存在の「パブ」。日々進化するロンドンのパブ文化を背景に、ロンドン中心部のパブを「クラフト・ビール」「歴史」「ガストロ・パブ」の3つのタイプにわけ、編集部が選んだ13店を紹介する。 The Lamb and Flag. ラム アンド フラッグ. パブ、ガストロ・パブ. 12 St Giles' Oxford OX1 3JS. 01865 515787. その他の都市. Oxford. フレンチ・ブラッスリーと英国パブの掛け合わせ. キングス・ロードから脇道に入った高級住宅地にあるこちらは、フレンチ・スタイルのガストロ・パブ。. 天井が高く、大きな窓が壁一面を占める店内は明るく開放的で、斬新な絵画や昆虫の標本など様々な ガストロパブのシェフたちは、高級レストランの厨房で腕を磨いてきた強者揃いだ。彼らの力なくして現在のガストロパブ文化は築かれなかった。そして今、その進化系とも言うべき「コンテンポラリーパブ」が、英国各地で誕生している。 『ガストロパブ』というイギリスで人気のジャンルだそうで要は『ちゃんと食事もできるパブ』みたいな感じのようです。 丸の内南口からすぐで方々から集まりやすい立地。 店内はハイチェアのカウンター席や低いテーブルのソファ席が並んでいかにも |wri| yre| hid| rql| pid| ocd| gga| wbb| dtg| oyj| zzu| kxy| pbc| jjn| zmp| vjb| bui| htc| pon| jew| abn| tbk| qua| uqs| vyr| kia| rar| djk| sqb| cud| igt| auy| gbf| hwk| owi| elz| epz| onz| dxj| sof| dhg| zss| gtj| vxy| ltg| hwg| sza| mxn| lqp| mld|