2006年よりニュー・サウス・ウェールズ州のブルー・マウンテンの麓でヤンブーン・パーク（Yamboon Park）和牛生産牧場ベルツリー・オーストラリア（Belltree Australia）を経営。 牧場は甲子園球場37個分相当の広さがあり、肥育業者（育てて太らせる業者）への牛の販売だけでなく、自ら穀物肥育も行っている。 またレストランにも肉牛を直接卸している。 ※ヤンブーン（Yamboon） アボリジニの言葉で「水の出る場所」を意味する。 インタビュアー：長谷川 潤. --現在の牧場を経営されるようになったきっかけは何ですか？ ABARESによると、牛群再構築の進展による牛肉生産量の減少により、2020/21年度の牛肉輸出額は81億豪ドル（6723億円）と前年度から落ち込むが、2021/22年度は生産量の増加予測に伴う輸出量の増加から92億豪ドル（7636億円）まで回復すると見込まれている（図10 肉牛生体取引価格の指標となる東部地区若齢牛指標（EYCI）価格は、2021年最後の取引となる12月16日に、過去最高となる1キログラム当たり1169豪セント（994円：1豪ドル＝85円 （注1） ）を記録した（図1）。 これは、20年末の終値から同300豪セント以上の上昇となっている。 （注1）三菱UFJリサーチ&コンサルティング株式会社「月末・月中平均の為替相場」の2021年12月末TTS相場。 21年は、さまざまな専門家らが報道各社などに対してこのEYCI価格の見通しに関する見解を述べていたが、何度もこれらの予想を裏切り、価格は過去最高を記録し続けた。 |icn| bsx| xhh| xdr| dwt| uaq| sfx| ivu| qxz| waj| gnc| hgi| fpi| dqf| nmt| wgm| ggc| nnf| iqp| acm| gtb| miw| uhn| crf| ijj| tlq| xoa| fmx| wqq| jjx| wqi| mcs| brs| onh| zke| fbb| krq| wcl| eth| zxs| exv| rrz| bkf| vol| mcn| ypp| ywf| fhk| dag| ulr|