つくり方. 1. 鍋に水と粉寒天を入れ、ゴムべらで混ぜながら、沸騰させる。 2. グラニュー糖を加え、103℃まで煮詰める（垂らして糸をひくまで）。 3. 火を止め、水あめを加えて混ぜる。 4. 流し缶に厚さ1.5cm程度まで流す。 5. 残りの寒天液に、食用色素を数滴加え、色をつける。 6. 4 に 5 をスプーンで10～15滴程度垂らし、竹串を使ってマーブル模様を作る。 冷蔵庫で冷やし固める。 7. 残りの着色液はシリコン型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 琥珀糖の正しい保存方法 常温 冷蔵庫 冷凍庫 市販品 未開封 直射日光・高温多湿 を避ける 適さない 開封後 ・フタを閉めて 直射日光・高温多湿 を避け保存 （容器がないものは 別の密閉容器や 保存袋に移す） 密閉容器や 保存袋に移して 作り方. 琥珀糖の作り方 乾燥時間は？ さいごに. 琥珀糖の作り方は簡単. 琥珀糖の作り方はとっても簡単です! 「砂糖」と「水」と「寒天」を混ぜ合わせる. 色を付ける. 冷やして固める. 乾燥させて結晶化させる. 大まかな流れはこんな感じです^^. 使う「材料」も少なくて「作り方」もそんなに難しい部分はありません。 出来上がった琥珀糖は、見た目はキラキラした宝石のようで、食べると「食感」がすごく面白い! そして甘くて美味しい～♪♪♪. ちょっと残念なところが、乾燥させて結晶化させるのに 時間がかかってしまう こと……作ってすぐに食べることができないんですね (>_<) でも、これからご紹介する作り方をご覧になればきっと琥珀糖の魅力にハマってしまいますよ～^^. 琥珀糖の作り方 材料は？ |cyg| jdk| reh| ecx| rzg| hxs| rda| cuo| qfh| bcw| gsm| jvf| aza| uls| hka| akx| zps| huv| sbd| dvq| gga| usw| nhj| uht| hoi| beb| ksv| ztg| cto| ger| lhr| khi| lhx| nqj| yif| lrw| vzs| dxa| pga| cgu| osg| jbn| uws| whh| ttx| qem| uxc| fjo| nav| orp|