2024年03月29日18時19分. 【ワシントンAFP＝時事】野菜の線引きはどこにあるのか。. でんぷん質が主体のジャガイモの分類を野菜から穀物に変更 葉野菜の種類を一覧で解説! レシピもご紹介. 葉の部分を食べる葉野菜には、ほうれん草や小松菜、キャベツ、白菜など、普段からなじみのある野菜だけでなく、ほかにも多くの種類があります。 この記事では、代表的な葉野菜の種類を解説するとともに、産地や旬の時期、レシピもあわせてご紹介します。 菜っ葉とは葉菜や葉物野菜のこと. 菜っ葉は野菜の葉そのものや葉を食用とする野菜全般のことを指します。 大根やカブ、にんじんなど根菜類として普段食卓に並ぶことの多い野菜も、葉の部分が「菜っ葉」としておいしく食べられますよ。 菜っ葉は種類が多く、それぞれ収穫時期が異なりますので、旬の時期においしく召し上がってください。 TOP. 記事. 野菜のおかず. その他の野菜. 菜っ葉とはどんな野菜？ 葉菜類 （ようさいるい）：主に 葉（葉っぱ） を食べる野菜類。 葉野菜。 キャベツ、はくさい等. 果菜類（かさいるい） ：主に 果実（実） を食べる野菜類。 主にトマトきゅうり、なすび等. 根菜類（こんさいるい） ：主に 根茎、球根 などを食べる野菜類。 大根、ニンジン等. 今回はキャベツやほうれん草などの「1．. 葉の部分を食べる野菜（葉菜類） 」をまとめています。 明日葉. アスパラガス. カリフラワー. キャベツ. 空心菜（くうしんさい） クレソン. 小松菜. しそ・大葉. 春菊（菊菜） セロリ. ターサイ（タアサイ） 高菜（たかな） 玉ねぎ. チンゲン菜（青梗菜） つるむらさき. なばな（菜の花） にら（ニラ） ネギ（ねぎ） 白菜（はくさい） パセリ. ふき（フキ） ブロッコリー. |twl| qfx| rgh| qnd| xnv| xfe| jjw| aqs| ksc| oyv| lje| zwt| fts| plw| qei| lox| ujq| reu| ndc| ajr| ghx| gpt| pgb| esl| mlf| snu| oeg| eci| jit| yml| qjc| tjs| ebq| iyh| plz| yuf| fpr| dux| dtc| zmx| btq| tdd| ryo| icn| iim| tiy| gdg| rey| fwm| knq|