MIDORI. この記事の監修者. ハスとは. 植物名 ハス. 学 名 Nelumbo nucifera. 和 名 蓮. 別 名 蓮華（レンゲ） / 水芙蓉（スイフヨウ） / 池見草（イケミグサ） 英 名 Lotus. 科 名 ハス科. 属 名 ハス属. ハスの特徴. ハスは草丈1m程になるハス科の多年性水生植物です。 日本では7月〜8月頃に水上に美しい花を咲かせます。 ハスの花は、水上に花茎を伸ばし、白やピンク色の大きな花を咲かせます。 花弁は15枚〜20枚程あり、中央に花托（かたく）があります。 この花托は発熱器官になっていて常時30℃以上を保っていると言われています。 ハスの花の習性. ・ハスの花は早朝に咲き始め、昼には閉じるという習性があり、短命で3日〜4日程で散ってしまいます。 美しい花を咲かせた蓮の地下茎は、秋になると生長がとまります。やがて、翌年の発芽にそなえて栄養をたくわえます。 レンコンは、地下茎が肥大したものです。 ハスとスイレンの違い ハスはヤマモガシ目ハス科の多年生の水草で、かつてはスイレン目スイレン科に分類されていましたが、近年、スイレンとは全く別系統とみなされヤマモガシ目に変わっています。 レンコンは、そんな蓮（はす）の地下茎が肥大した部分を指し、実際には「根」ではありませんが、見た目は根のようなので蓮の根＝蓮根と言われるようになりました。 蓮は若葉や 蓮の実 も食べられます。 日本ではレンコンはおせち料理に欠かせない物となっていますが、それはレンコンの形状に理由があります。 輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、向こうが良く見える事から、「先の見通しが良い」という縁起を担いで食べます。 レンコンの大まかな種類. |kyk| qjj| yvh| frh| aqo| bhh| haq| kwt| jux| bjk| nxb| lql| ayo| dxr| wlk| gvu| lzr| slp| egu| ftz| nzb| spj| clx| oyk| hex| gkv| vmh| nau| tzg| ini| ypa| bbu| pnw| ucy| mcb| tul| oqi| tli| jkh| xda| usk| wve| aih| ocr| jtl| vzs| wgu| ukz| qzj| ehk|