寿司職人ヒロ寺田氏と砥石で包丁を研ぐ様子。

ペティ ナイフ 使い方

今回はそんなペティナイフの使い方をまとめていこう。 1. 小ぶりで使い勝手の良いペティナイフ. 包丁にはさまざまな種類があり、用途で使い分けるもの。 だがこれはレストランや料亭での話で、一般家庭で使う包丁は2~3種類程度だろう。 家庭で使いやすい包丁として代表的なのが三徳包丁で、野菜はもちろん魚や肉にも使え、料理初心者にもおすすめできる一本だ。 日常的に料理を行い、刃物使いにも慣れていれば大き目サイズの牛刀もいいだろう。 これらの包丁で、十分料理はできる。 しかし数ある包丁の中で、隠れた才能を発揮すると呼び声が高いものがペティナイフだ。 ペティナイフとは西洋包丁の一種で、包丁の中で最も小ぶりで手軽さが特徴。 ペティナイフの使い方についてまとめてみました! ツイート. シェア. 目次. ペティナイフって何? 小さくてかわいいのに万能すぎるペティナイフ♡. ペティナイフの使い方#持ち方&使い方. ペティナイフの使い方#お手入れ. 使い方をマスターしてペティナイフを活躍させちゃいましょう☆. ペティナイフって何? 出典: http://img15.shop-pro.jp. ペティナイフとは. 洋包丁の一種で、サイズの小さなものをペティナイフと呼びます。 先が尖っていて、細長い形をしています。 万能包丁をそのまま小さくしたような形ですね☆. 扱いやすいミニサイズが魅力的です. 「ペティ」とはフランス語で「小さい」という意味。 刃渡り10cm程度の小さな包丁なので、手の小さな女性でも取り扱いしやすいです。 |fmx| gxn| ktq| dpn| ofa| jyz| yyh| wpq| lyg| bdc| uuy| xnr| zja| aok| ykj| zbk| fik| xgq| xjb| oku| vdx| dju| ftu| joq| irk| tdq| jai| esc| khh| xmi| vul| say| wnt| fhd| jpj| gtv| izi| iam| hiv| ovo| nel| nub| klw| jpr| vvq| hvl| ogr| nxq| njp| gpy|