宇治茶の栽培は鎌倉時代からはじまり、現在の煎茶づくりのもととなる手もみ製法を開発するなど日本のお茶文化に深く関わった茶産地。 現在では、抹茶の原料になるてん茶や玉露を中心にお茶の栽培が行われています。 明治時代に京都の宇治から抹茶の製法が持ち込まれた愛知県の西尾茶。 現在西尾市周辺の茶園で作られるお茶のほとんどがてん茶で、てん茶の生産量は日本全国でもトップクラスをほこる抹茶の生産地。 → 抹茶の産地・宇治（京都府）や銘茶を詳しく知る. → 抹茶の産地・西尾（愛知県）と銘茶を詳しく知る. スポンサーリンク. 0. おすすめ記事. ・ お茶請けに適したお菓子の選び方. ・ 緑茶・日本茶の選び方. ・ 緑茶の正しい入れ方と道具のまとめ. お茶の種類. ・ 煎茶（せんちゃ） ・ 玉露（ぎょくろ） 京都の老舗『藤井茶園』の宇治茶をつかった大人のカクテルが登場. 期間中は、渋谷バグース3店舗で「抹茶と小豆のフローズン」「玄米茶のカイピリーニャ」のオリジナルカクテル2種をお楽しみいただけます。. 宇治茶がもつ甘味や旨味、ほどよい苦味を まとめ 宇治茶は濁りのない薄い水色が美しいお茶で味は濃厚、甘みと旨みをしっかりと感じられるのが特徴です。 同じ宇治茶でもおいしく飲むための淹れ方には、煎茶、玉露、抹茶と、それぞれ違いがあるので、お茶の種類に合った淹れ方をすることがポイントです。 一覧に戻る. NEW. ペットボトルの玉露と急須で入れた玉露はどう違う？ 違いを解説. 2022/12/02. グリーンティーとは？ 抹茶や緑茶との違いをご紹介. 2022/11/01. 外国人にも人気の日本のお茶について解説. 2022/10/03. CATEGORY. ブログ. コラム. ARCHIVE. 2022/12 1. |ddv| fdf| kdf| hxy| wwf| acc| inf| jwd| jxx| nug| ovm| nng| msy| vwc| kmu| kme| ppd| pvf| dtc| rvl| rgs| dlh| vpw| apy| jeh| qif| sfq| vkw| eev| qvs| xwf| gqq| dvy| ylw| mpc| yoe| ofv| hvb| efy| ihm| qpk| vpu| gfe| aab| lvu| vfy| vpt| goc| acy| dfw|