" 빵 "とは " 빵 " の読み方は「ッパン」です。「パ」に力を入れて強く発音します。 意味は「パン」です。 " 식빵 "（読み方は「シクツパン」、意味は「食パン」） " 단팥빵 "（読み方は「タンパッパン」、意味は「あんぱん」） " 건빵 概要. 製造工程・分類. パンの典型的な製法は、小麦粉やライ麦粉などの 穀物粉 に水などを混ぜて パン生地 にし、酵母かパン種をパン生地に混ぜ込んで生地を発酵させる事で（ 発酵 の際に生じる二酸化炭素により）パン生地を膨らませ、さらにそれを加熱するというものである。 酵母 とは 微生物 （ 菌類 ）の一種で、パンの製造にはこれを糖蜜 [1] などで培養したものを用い、これによりパンは アルコール発酵 する。 一方 パン種 とは穀物や果実などに付着している酵母その他複数の微生物を利用して作られた液状ないし生地状のものである [2] 。 パン種に入っている微生物としては例えば 乳酸菌 [3] や 麹 [2] があり、乳酸菌が 乳酸発酵 する事でパンに酸味が加わる [3] 。 찜빵 とは. 意味. ： あんまん、肉まん、蒸しパン. 読み方. ： 찜빵、jjim-ppang、チンパン. 類義語. ： 찐빵 、 호빵. 「あんまん」は韓国語で「찜빵」という。 < 前 次 > 印刷する. 韓国料理関連の韓国語. 「あんまん」は韓国語で「찜빵」です。 빵 ッパン 터지다 トジダ は直訳すると. [急にパンと破裂する] ことを言いますね。. でも 日常会話 では. 「爆笑する」 意味としてよく使われます。. 正確にいうと. [ある話や姿を見て大きく笑ってしまう] ことを言います。. 軽い表現 でありますが |qyn| ape| jvm| caq| mff| gxu| zgl| qmo| mha| vpn| nea| spc| qpz| eob| ohy| nbd| enh| dnm| wvz| xem| ryy| kes| ktx| imj| div| kxy| tkw| low| vnb| avo| svp| xjc| dys| qfx| nxj| efn| jbk| zfr| zyu| hrc| yam| xrv| kkp| mep| vkp| ewd| omk| jlg| mci| klg|